Santos
populares
No
mês de junho, anda tudo a correr de romaria em romaria de norte a sul de
Portugal. Ou é o Santo António, ou é o São João ou ainda o São Pedro, o certo é
que não há desculpa para ficar em casa.
Por
isso mesmo, a proposta deste desafio é festejar os santos populares e incluir
no teu texto as seguintes palavras: sardinha,
fogueira, marchas, balões, manjerico e
bailarico. Vamos a isto?
Na
noite de S. João, a casa enche-se de aromas, de cores e de bulício…
Na cozinha, as mulheres andam num corrupio e reina aí a confusão: há sardinhas,
caldo verde, tomates, pimentos, broa, pão e a carne na grelha será outra opção…
O cheiro a alfazema, a manjerico, a hortelã, a cidreira e a alho porro aromatiza
os espaços e juntos transportam a memória para o tempo dos avós…
Desde cedo, esvoaçam balões coloridos que povoam o céu de luz.
Alguns tornam-se estrelas cadentes em chamas de papel. Os foguetes multicolores
começam a estrelejar e a cadela, com medo, põe-se a uivar!
As sardinhas na brasa espalham um aroma delicioso e o pão quentinho para
as acompanhar tornam o momento maravilhoso de sabores e tradição, com a família
e os convivas a comer, pois, então…
A fogueira é feita na rua, com madeiras esquecidas e troncos de
árvore que se acumulam durante meses… São os vizinhos mais antigos que cumprem escrupulosamente
essa função e revitalizam a promessa de uma noite de diversão, com marchas,
risos, sorrisos e bailarico, onde todos se reúnem para celebrar esta
festa popular, seja o S. João da nossa devoção ou não!!!!
Ermesinde, 15 de junho de 2025
Lizete Pinheiro
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